百年匠心 香聚蓉城
三月錦官城，花重酒香濃。3月24日至27日，當成都的玉蘭綴滿枝頭，第112屆成都春季糖酒食品交易會如約而至，這場被譽為“中國食品行業(yè)風向標”的盛會，再次匯聚全球目光。貴州茅臺鎮(zhèn)大福酒廠以“百年匠心·醬香燎原”為主題，攜十萬瓶經典醬香酒重磅亮相，成為本屆春糖會最炙手可熱的展位之一。
開展首日，大福酒廠展區(qū)便以“茅臺鎮(zhèn)醬香美學”為內核，打造沉浸式酒文化體驗空間，吸引全國酒商、藏家及愛好者蜂擁而至。展臺前人潮如織，從清晨開館至閉館時分，品鑒長桌始終圍滿舉杯細嗅的酒友，洽談區(qū)更排起蜿蜒長隊，不少客商直言“擠進展位都要靠緣分”。
為展現(xiàn)大福釀造底蘊，大福酒廠不僅陳列從初代到最新代的醬香酒產品矩陣，更設置“專業(yè)品鑒課”“窖池密碼解密”等互動環(huán)節(jié)。專業(yè)品酒師現(xiàn)場演繹“觀色、聞香、嘗味”三重品鑒技法，引得觀眾層層圍觀；展柜中封藏三十年的老酒甫一亮相，便引發(fā)資深藏家爭相詢價。不僅有客商連夜改簽行程，專程簽訂長期合作；更有成都本地酒友連續(xù)四日“打卡”，笑稱“每天不來聞一聞醬香，總覺得春糖白來了”。這場“人從眾”的盛況，不僅印證了大福酒廠在醬香領域的品牌號召力，更讓“茅臺鎮(zhèn)核心產區(qū)”的黃金價值在春糖舞臺再度沸騰。
1. 傳承使命：讓歷史活起來
貴州茅臺鎮(zhèn)大福酒廠，始于清光緒年間，扎根赤水河畔核心產區(qū)，歷經四代匠人傳承，以“12987古法釀造工藝”守護醬香本味。參展糖酒會，是讓百年工藝走出深巷，讓消費者觸摸“活著的釀酒歷史”。
2. 行業(yè)擔當：引領醬香品質革命
當下醬酒行業(yè)正值“深度調整期”，消費回歸理性，品質與品牌成為競爭核心。大福酒廠以嫡系產品參展，直面行業(yè)挑戰(zhàn)，傳遞“真年份、真工藝、真老酒”的誠意，為市場注入強心劑。
3. 戰(zhàn)略破局：搶占全國化新機遇
成都糖酒會輻射中西部消費腹地，是大福酒廠深化“泛全國化”布局的關鍵落子。通過展會精準對接經銷商與消費者，加速從“產區(qū)品牌”向“國民品牌”跨越。
· 地利天時，醬香正源
7.5平方公里茅臺鎮(zhèn)核心產區(qū)、赤水河谷獨有的微生物群落、糯紅高粱的極致選材——大福酒廠以“不可復制的生態(tài)密碼”，奠定醬香品質基石。
· 厚積薄發(fā)，老酒為王
“十年窖藏，方成一滴”。大福酒廠現(xiàn)存1980年代至今的老酒儲備，為產品注入“時間價值”，糖酒會現(xiàn)場一品的【百年大福窖藏30系列】即由30年以上基酒勾調，引發(fā)行業(yè)熱議。
· 嫡系矩陣，精準攻心
本次展會，大福酒廠攜“商務宴飲、收藏投資、大眾口糧”三大核心價值產品線亮相，覆蓋多元消費場景，以“高性價比+文化賦能”重塑醬酒消費認知。
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1. 品牌勢能爆發(fā)
展館單日接待超5000人次，簽約意向經銷商238家，覆蓋華北、華東等新興市場，預計年度銷售額突破3億元。
2. 行業(yè)口碑加冕
獲評“中國糖酒會醬香品類推薦品牌”，國家級評酒專家現(xiàn)場品鑒后盛贊：“百年大福，詮釋了醬香酒的歲月之美”。
3. 消費直連破圈
“掃碼溯源”互動區(qū)吸引年輕群體駐足，小程序新增會員2.3萬人，百年老字號正與Z世代“碰杯”。
以展會為起點，大福酒廠將啟動三大戰(zhàn)略：
? 老酒銀行計劃：開放私人封壇定制，打造“可傳承的液體資產”；
? 文化體驗工程：茅臺鎮(zhèn)釀酒遺址文旅線路年內開放，沉浸式體驗醬香密碼；
? 全域營銷升級：聯(lián)動電商、直播、社區(qū)零售，讓“喝大福”成為日常儀式感。
從赤水河畔到成都平原，百年大福以一杯醬香酒，講述中國釀酒人的堅守與野心。糖酒會的舞臺，不是終點，而是新征程的號角——讓世界品嘗時間的味道，讓百年匠心，醇香永續(xù)。
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